dilluns, 3 de març de 2014

Truita al microones


El dijous passat va ser Dijous Llarder, o més conegut com el dia de la truita, per això us volia explicar una forma diferent de fer-ne una.
No publico molt últimament per vàries raons, perquè estic a règim i no cuino gaire, perquè estic Enganxada al Ganxet (ojo spam) i perquè tinc la Thermomix espatllada (sí, tinc THXdependència).
Amb la tonteria del règim i de limitar la quantitat d'oli, he hagut de buscar formes alternatives de cuinar, per això he descobert que es pot fer una truita al microones sense ni una gota d'oli i queda boníssima.
Així doncs, la recepta és fàcil, batre els ous amb la forquilla, ajustar el punt de sal, posar-ho en un plat de sopa (el que no és pla), el posem al microones a màxima potència entre 1:30 i 2 minuts et voilà! Preparada i llesta per menjar!


Cap comentari :

Publica un comentari